不用烤箱,随便一蒸,出乎意料的好吃,没有比它更简单的了

时间:2021-08-04 09:10:12来源:福购物网  阅读:(7)收藏
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我算是发现了,孩子“学不会”,多半是父母“太勤快”久而久之孩子会认为吃饭就是要爸妈喂,小的时候还能哄哄骗骗,大了开始满屋子跑,才真是考验老母亲的体力。

我算是发现了,孩子“学不会”,多半是父母“太勤快”

怕孩子被烫到,喂!

怕孩子吃太少,继续喂!

怕孩子吃得太脏,主动喂!

一旦孩子不想吃,更要喂!

久而久之孩子会认为吃饭就是要爸妈喂,小的时候还能哄哄骗骗,大了开始满屋子跑,才真是考验老母亲的体力。

不用烤箱,随便一蒸,出乎意料的好吃,没有比它更简单的了

要想杜绝这种情况,咱们当父母的首先得忍忍忍忍!

8个月开始就要逐渐放手让孩子自己吃,吃得再脏再乱也别嫌弃,不然会影响孩子学习吃饭的积极性哦。

还有最重要的一点,就是给孩子提供手指食物。既能锻炼孩子的抓握能力还能锻炼孩子的手眼协调能力,让宝宝学吃饭事半功倍。

不用烤箱,随便一蒸,出乎意料的好吃,没有比它更简单的了

所有能被孩子抓起来的块状、条状食物都能称作手指食物。简单一点的,比如蒸土豆条,南瓜块,水果条都可以。

想要营养更全面,味道更丰富,可以试试今天这款小蛋糕。

说是蛋糕,它其实不需要打发不需要发酵更不需要烤箱,简单一搅一蒸就搞定,好吃不上火,新手妈妈也不会失败哦!

不用烤箱,随便一蒸,出乎意料的好吃,没有比它更简单的了

绿色心情 参考月龄:11M+

准备食材:菠菜:40克,铁棍山药:150克,鸡蛋:1个(单个约50克)

不用烤箱,随便一蒸,出乎意料的好吃,没有比它更简单的了

1.山药去皮切成小块,和鸡蛋一起倒入料理杯中搅打成泥,取少量装入裱花袋备用。

»处理山药的时候最好带上手套,以免过敏导致手痒。

»装入裱花袋的这部分山药糊是用来装饰蛋糕表面的白点,所以量不用太多,一点点就够了。

不用烤箱,随便一蒸,出乎意料的好吃,没有比它更简单的了

2.菠菜焯水3分钟,倒入剩余的山药糊中,一起搅打成泥,这样就得到了一份绿色的山药糊啦。

»菠菜焯水可以去除大部分草酸和农药残余。

»反复多搅打几次,可以让做出来的蛋糕更蓬松。

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3.模具底部铺上硅油纸,先用白色的山药糊挤出白点,然后挤入绿色的山药糊,均匀铺开。

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4.最后再在绿色的山药糊上,继续挤出白色圆点图案,挤完水开上蒸锅,中火蒸20分钟

»蒸的时候记得盖个盘子,防止水汽回流影响成型。

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5.蒸完后,倒扣脱膜撕去硅油纸,切成合适的大小。

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6.可以直接吃,也可以像我这样涂上果泥或者酸奶,两片夹起来做成夹心蛋糕。

不用烤箱,随便一蒸,出乎意料的好吃,没有比它更简单的了

7.翠绿的颜色配上白色的圆点图案,这么好看的造型相信没有宝宝会不喜欢吧?入口酸甜松软,别提有多好吃了!

不用烤箱,随便一蒸,出乎意料的好吃,没有比它更简单的了

制作要点

山药一定要选择铁棍山药,这样做出来才更好吃哦。

●蔬菜焯水后,一定要滤掉多余的水分,以免影响成型。

●蛋糕蒸完后,可以再焖5分钟,防止表面下塌。

●菠菜可以换成其他的绿色蔬菜,做出来也是一样的。


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